Vásárláskor szánj időt arra, hogy megismerkedj a termékkel, élelmiszerrel, amit veszel. Nézd meg alaposan a csomagolást, sok hasznos információt árul el!
Gyorsan nyisd ki a hűtőd, és mondd mit látsz? Van benne főtt ételmaradék még a múlt hétről? Mindenről meg tudod mondani mikor tetted be? Igen és nem a válasz? Akkor érdemes tovább olvasnod.
Az élelmiszerek csomagolásának legfontosabb szerepe, hogy megóvja az élelmiszerek minőségét és biztosítsa a termékbiztonságot a minőségmegőrzési vagy fogyaszthatósági idő végéig.
A magyar fogyasztók mindössze 38 százaléka van tisztában azzal, hogy a minőségmegőrzési és a fogyaszthatósági idő nem ugyanolyan élelmiszertípusokra vonatkozik.* Ha erre odafigyelünk, azzal nemcsak pénzt spórolhatunk meg, hanem aktívan tehetünk az élelmiszer-pazarlásellen is.
Nem mindegyik típus újrafeldolgozására létezik technológia, vagy lehet, hogy a hulladéktípus begyűjtésére és utóválogatására nincs kiépítve infrastruktúra. Az is előfordulhat, hogy a feldolgozás nem gazdaságos, vagy az anyag adottságai miatt nem megoldható.
Miközben egyre többet beszélünk a fenntartható életmódról, fenntartható közlekedésről, a legtöbbünkkel rendszeresen előfordul, hogy a hétköznapok sietségében úgy töltjük fel a családi éléskamrát, hogy bizony nem gondoljuk át, milyen vásárlói döntéseket is hozunk. Pedig ennek nem feltétlenül kellene így lennie…